Wachtelhaltung - Zucht, Ernährung, Vermarktung

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Das Fachbuch wurde von dem Autor Dr. Dietmar Köhler geschrieben. Hier erfahren Sie alles... mehr

Das Fachbuch wurde von dem Autor Dr. Dietmar Köhler geschrieben. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die Wachtelhaltung.

  • Einführung in die biologischen Grundlagen, die Domestikationsgeschichte und das natürliche Verhalten der Wachtel
  • Überblick über die wissenschaftlichen Fragestellungen. Vor allem aus dem Bereich Zucht und Genetik
  • Anleitung für die Haltung, Brutpflege, künstliche Brut, sowie Aufzucht, Ernährung und Produktion von Wachtelerzeugnissen
  • Einige Rezepte, wie vielfältig Wachteln in der Küche verwendet werden können
  • ISBN: 978-3-88627-555-7

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